Maiale essiccato
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Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 382 kcal | 19% |
| Grassi | 14,0 g | 20% |
| Carboidrati | 34,0 g | 13% |
| Proteine | 30,1 g | 60% |
| Sale | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
maiale magro, zucchero bianco, liquido di uova intere, salsa di pesce, glicerina, glutammato monosodico, lattato di sodio, spezie, agente di conservazione dell'umidità composto (acido tripolifosforico ed esadecida), diacetato di sodio, D-isoascorbato di sodio, Monascus Red Allergeni: Contiene prodotti a base di uova e prodotti ittici
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E262iiDiacetato di sodioConservante · Sequestrante
- E325lattato di sodioAntiossidante · Emulsionante · Umidificante · Addensante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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