Burger di tofu, Vemondo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Burger di tofu

Italia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
124 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
2,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4335619145337
Prefisso GS1433 · GS1 Germany
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniGlutine, Soia
MarchiVegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani
4335619145337

Il prefisso 433 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia124 kcal6%
Grassi2,0 g3%
di cui acidi grassi saturi0,60 g3%
Carboidrati14,0 g5%
di cui zuccheri2,1 g2%
Fibre5,1 g—
Proteine10,0 g20%
Sale1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di soia ristrutturata e reidratata (acqua, farina di soia ristrutturata), 18% tofu (soia, acqua), 12% carote, pangrattato (farina di frumento, lievito, sale, paprica), acqua, porro, olio di semi di girasole, piselli, fibra di pisello, farina di frumento, glutine di frumento, amido di tapioca, 1,6% pomodori secchi (pomodori secchi, sale), cipolla, 1% prezzemolo, sale, pepe.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,17kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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