Cottage cheese
Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 106 kcal | 5% |
| Grassi | 4,4 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,7 g | 13% |
| Carboidrati | 4,4 g | 2% |
| di cui zuccheri | 3,5 g | 4% |
| Fibre | 0,00 g | — |
| Proteine | 11,5 g | 23% |
| Sale | 0,95 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
CULTURED PASTEURIZED SKIM MILK, WHEY PROTEIN CONCENTRATE CREAM, WHEY, SALT, MODIFIED CORN STARCH, POTASSIUM HYDROXIDE, POTASSIUM SORBATE AND CARBON DIOXIDE (TO MAINTAIN FRESHNESS), GUAR GUM, CARRAGEE AN, LOCUST BEAN GUM, PHOSPHORIC ACID AND ENZYMES. CONTAINS: MILK
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E290Anidride carbonicaConservante · Gas propellente
- E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.