Farina integrale di spelta, dmBio
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Farine di farro · Italia

Farina integrale di spelta

di dmBio · 1000g
ItaliaAustriaGermania
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
353 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
1,7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4066447104394
Prefisso GS1406 · GS1 Germany
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Lupini, Soia
MarchiBiologico, Biologico UE, Fatto in Germania
4066447104394

Il prefisso 406 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia353 kcal18%
Grassi2,6 g4%
di cui acidi grassi saturi0,20 g1%
Carboidrati64,0 g25%
di cui zuccheri1,7 g2%
Fibre8,4 g—
Proteine14,0 g28%
Sale0,01 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

DINKELVOLLKORNMEHL "aus biologischer Landwirtschaft. Dinkel ist eine WEIZENART Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: SoiaBiologicoBiologico UEFatto in Germania

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1,21kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Farine di farro»: 1,21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
AustriaGermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.