Hummus ai pomodori secchi
Il prefisso 406 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 220 kcal | 11% |
| Grassi | 17,0 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,3 g | 11% |
| Carboidrati | 7,4 g | 3% |
| di cui zuccheri | 1,4 g | 2% |
| Fibre | 6,5 g | — |
| Proteine | 6,1 g | 12% |
| Sale | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
*ceci reidratati 45% (acqua, ceci 45%6), acqua, *tahin 7,5% (*semi di sesamo, "olio extra - vergine di oliva), olio extra-vergine di oliva, "pomodori secchi 5,5%, *succo di limone, sale, correttore di acidità: acido cítrico, aglio da agricoltura biologica. Confezionato in atmosfera protettiva. Può contenere tracce di senape, sedano, frutta a guscio, soia, lupini. Da consumare entro: vedi lato della confezione. Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce+4 °C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce +4°Ce consumare entro 2 giorni. Prodotto pronto da gustare.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 55 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Hummus» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1,11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.