Pandoro con crema al pistacchio
Il prefisso 406 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 337 kcal | 17% |
| Grassi | 15,0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 10,0 g | 50% |
| Carboidrati | 53,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 30,0 g | 33% |
| Proteine | 6,8 g | 14% |
| Sale | 0,50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, uova fresche, zucchero, crema al pistacchio pastorizzata 14 % (zucchero, sci - roppo di glucosio, acqua, olio di girasole, pasta pistacchio 5%, latte scremato in polvere, alcool, gelificante: pectina; sale, aromi, conservante: sorbato di potassio; concentrato di carota, zucca e spirulina), burro, lievito naturale (farina di frumento, acqua, lievito), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; sale, latte scremato in polvere, aromi. BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO 4%-INGREDIENTI: zucchero, amido di frumento, aromi. "Uova da allevamento a terra. Può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, soia e senape. Prodotto per: ALDI S.r.l., Via Sommacampagna 63/H, 37137 Verona, Italia da: Il Vecchio Forno S.r.I nello stabilimento di Via Monte Cengio 76, 36073 Cornedo Vicentino (VI), Italia
- E202Sorbato di potassioConservante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 98 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.