Pizza burrata, pomodorini e pesto
Il prefisso 406 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 220 kcal | 11% |
| Grassi | 9,7 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,3 g | 16% |
| Carboidrati | 24,0 g | 9% |
| di cui zuccheri | 1,6 g | 2% |
| Proteine | 8,6 g | 17% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Impasto 48,6% (farina di grano tenero, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito), salsa di pomodoro 20,8% (passata di pomodoro, polpa di pomodoro, olio di oliva, zucchero, sale, origano, basilico), mozzarella 11,7% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), burrata 6,5% [mozzarella (latte, sale, correttore d'acidità: acido citrico, caglio microbico), panna], pomodorini conditi 5,2% (pomodorini, olio di oliva, prezzemolo, sale, aglio), pesto 5,2% [basilico, olio di oliva, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio animale, conservante: lisozima da uovo), acqua, aglio, amido di mais], olio di semi di girasole 2,1%
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 27 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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