Gelato al 4% cioccolato con latte di bufala
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 213 kcal | 11% |
| Grassi | 9,7 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 7,7 g | 38% |
| Carboidrati | 26,2 g | 10% |
| di cui zuccheri | 23,4 g | 26% |
| Fibre | 0,04 g | — |
| Proteine | 4,6 g | 9% |
| Sale | 0,14 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
50% latte di bufala pastorizzato, zucchero, acqua, latte scremato in polvere, destrosio, olio di cocco, panna pastorizzata, pasta di cacao, tuorlo d'uovo**, cacao magro in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitine (soia, girasole); stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar. *Certificato Rainforest Alliance. ra.org. **Da allevamento a terra. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio e arachidi.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 38 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Vaschette di gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.