Insalata di mare
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 107 kcal | 5% |
| Grassi | 3,9 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g | 3% |
| Carboidrati | 0,00 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,00 g | 0% |
| Fibre | 0,00 g | — |
| Proteine | 18,0 g | 36% |
| Sale | 0,98 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 11 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
65,2% molluschi precotti in salamoia [totano gigante del Pacifico, cozza sgusciata, acqua, aceto di vino, sale, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; antiossidante: acido ascorbico; succo di limone, conservante: sorbato di potassio], olio di semi di girasole, 3,4% crostacei precotti e sgusciati in salamoia [mazzancolla tropicale, acqua, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico; succo di limone, conservante: sorbato di potassio]. Può contenere tracce di solfiti, cereali contenenti glutine, pesce, uova, sedano, soia, senape e latte. Prodotto per Lid! Italia S.r.l.. Via Augusto Ruffo. 36. 1-37040 Arcole (VR)
- E202Sorbato di potassioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Sardine in scatola»: 2,78 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.