
4 Formaggi Cotta In forno a Legna
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 241 kcal | 12% |
| Grassi | 10,0 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,0 g | 25% |
| Carboidrati | 26,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 1,2 g | 1% |
| Fibre | 1,7 g | — |
| Proteine | 11,0 g | 22% |
| Sale | 0,99 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di grano tenero, acqua, 9,2% passata di pomodoro, 9,2% polpa di pomodoro, 8,2% provolone piccante (latte, sale, caglio), 7,1% edamer (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), 6,6% scamorza affumicata (latte, sale, caglio microbico), oli e grassi vegetali (girasole, oliva, extra vergine di oliva, colza, palma), 3,5% "Gorgonzola D.O.P." (latte, fermenti lattici, Penicillium, sale, caglio), sale, lievito, 0,07% lievito madre biologico, zucchero, 0,03% origano, 0,005% basilico. Può contenere tracce di soia e senape.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pizza ai quattro formaggi»: 3,63 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.