Gingerbread
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 413 kcal | 21% |
| Grassi | 12,6 g | 18% |
| di cui acidi grassi saturi | 7,2 g | 36% |
| Carboidrati | 67,8 g | 26% |
| di cui zuccheri | 31,2 g | 35% |
| Fibre | 3,6 g | — |
| Proteine | 4,6 g | 9% |
| Sale | 0,43 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
flour (rice, plantain, maize), caramelised sugar syrup, sugar, cocoa mass**, inulin, potato starch, cocoa butter**, brown sugar, modified potato starch, egg powder, egg white powder, cinnamon, spices, salt, raising agents: ammonium carbonates, sodium carbonates, emulsifier: soya lecithins, acid: lactic acid, **rainforest alliance certified, find out more at www,ra,org, allergy advice: for allergens, see ingredients in bold, may also contain milk and nuts, storage instructions: store in a cool, dry place away from direct sunlight,
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E270Acido lattico
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 91 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.