Ratatouille, Duc De Coeur
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Ratatouille · Italia

Ratatouille

di Duc De Coeur · 500 g
ItaliaRepubblica Ceca
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
43 kcalper 100 g · 2 % dell’assunzione di riferimento
3,8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489516163
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi1: E14XX
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiVegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani
4056489516163

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia43 kcal2%
Grassi1,0 g1%
di cui acidi grassi saturi0,17 g1%
Carboidrati6,3 g2%
di cui zuccheri3,8 g4%
Proteine1,3 g3%
Sale0,26 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 febbraio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

69,1% ortaggi (22,6% zucchine, 17,5% pomodori, 16,9% peperoni rossi, 15,4% cipolle, 14,1% melanzane, 13,5% peperoni gialli), 15,4% pomodori triturati in succo di pomodoro (pomodori, succo di pomodoro), 9,8% patate prefritte (95% patate, olio di semi di girasole, destrosio), acqua, 1,1% doppio concentrato di pomodoro, olio extra vergine d'oliva, aroma naturale, sale da cucina, aglio, amido modificato, zucchero, cipolla dorata in polvere, 0,075% basilico, 0,022% rosmarino, 0,015% timo, peperoncino di Cayenna macínato.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1,27kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Ratatouille»: 1,27 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
Repubblica CecaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.