Focaccia alla pala, Certossa
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pasti · Italia

Focaccia alla pala

di Certossa · 250 g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
270 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
5,2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489347767
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi2: E200, E282
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Latte, Semi di sesamo, Soia
4056489347767

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia270 kcal14%
Grassi5,0 g7%
di cui acidi grassi saturi0,80 g4%
Carboidrati45,0 g17%
di cui zuccheri5,2 g6%
Fibre3,4 g—
Proteine9,5 g19%
Sale1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

42% farina di grano tenero tino 0, acqua, 24% lievito madre (16% farina di grano tenero tipo 0, acqua), 5% acqua di mare microfiltrata, 2% olio extravergine di oliva, sale marino iodato (sale marino, 0,003% iodato di potassio), germe di grano tenero, semola di grano duro, conservanti: propionato di calcio, acido sorbico; aroma naturale di olio di oliva (contiene alcol).

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E200Acido sorbicoConservante
  • E282propionato di calcioConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 31 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri5,2 g · mediana 2,4 g
Grassi saturi0,80 g · mediana 1,6 g
Sale1,5 g · mediana 1,8 g

Il 93 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pasti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,23kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 3,23 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.