Pesto alla genovese
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 413 kcal | 21% |
| Grassi | 43,0 g | 61% |
| di cui acidi grassi saturi | 7,7 g | 38% |
| Carboidrati | 1,7 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0,40 g | 0% |
| Fibre | 2,1 g | — |
| Proteine | 4,9 g | 10% |
| Sale | 3,3 g | 55% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
42% olio extra vergine di oliva, 39,5% "Basilico Genovese DOP", 5,9% pinoli, formaggio "Grana Padano DOP" (latte, sale, caglio, lisozima da uovo),formaggio "Parmigiano Reggiano DOP" (latte, sale, PESTO caglio), sale, noci, formaggio "Pecorino Romano DOP" (latte di pecora, sale, caglio), aglio, antiossidante: acido ascorbica. SENZA GLUTINEtracce di altra frutta a guscio e arachidi__
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 12 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Salse» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,88 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.