Pan bauletto no glutine
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 265 kcal | 13% |
| Grassi | 7,3 g | 10% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g | 5% |
| Carboidrati | 46,7 g | 18% |
| di cui zuccheri | 8,0 g | 9% |
| Fibre | 3,7 g | — |
| Proteine | 1,2 g | 2% |
| Sale | 2,3 g | 39% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, amido di mais, 10% pasta madre (acqua, farina di riso, farina di quinoa, lieviti) olio di semi di girasole, zucchero, proteine di soia, fibre di psyllium, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di guar; lievito, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi; sale, estratto di lievito, aromi naturali, aceto
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pancarré»: 1,55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.