Prosciutto crudo light*, Dal Salumiere
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prosciutti crudi · Italia

Prosciutto crudo light*

di Dal Salumiere · 100g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
165 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489099758
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi2: E290, E330
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine
4056489099758

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia165 kcal8%
Grassi5,0 g7%
di cui acidi grassi saturi2,0 g10%
Carboidrati0,00 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine30,0 g60%
Sale5,1 g85%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Acqua, zucchero, anidride carbonica, acidificante: acido citrico; aroma naturale, aroma: chinina. Conservare la bottiglia in posizione verticale, in luogo fresco, al riparo dalla luce e da odori forti.

  • E290Anidride carbonicaConservante · Gas propellente
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 157 prodotti «prosciutti crudi» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,00 g
Grassi saturi2,0 g · mediana 5,1 g
Sale5,1 g · mediana 5,3 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Prosciutti crudi» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

13,6kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Prosciutti crudi»: 13,6 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.