Classic BBQ Sauce, Kania
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Classic BBQ Sauce

di Kania · 250 ml
ItaliaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
186 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
41,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489089704
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi5: E14XX, E202, E300…
AllergeniGlutine
MarchiSenza lattosio
4056489089704

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia186 kcal9%
Grassi0,40 g1%
di cui acidi grassi saturi0,10 g1%
Carboidrati43,2 g17%
di cui zuccheri41,4 g46%
Proteine0,70 g1%
Sale2,5 g42%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wasser, Wildpreiselbeer-Fruchtzubereitung (Wildpreiselbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, Branntweinessig. Apfelpüree (Apfel, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Tomatenmark einfach konzentriert, Blütenhonig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Dextrose, Karamellzuckersirup, Zitronensaftkonzentrat, Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Raucharoma, Rauchsalz (Speisesalz, Buchenholzrauch), gekörnte Brühe (Speisesalz, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Maiskeimöl), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1171 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri41,4 g · mediana 2,8 g
Grassi saturi0,10 g · mediana 4,8 g
Sale2,5 g · mediana 1,5 g

Il 98 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,41kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salse barbecue»: 1,41 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.