Ziegencreme, Der Grüne Altenburger
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggio spalmabile · Italia

Ziegencreme

di Der Grüne Altenburger · 150g
ItaliaGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
261 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
2,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4042089001246
Prefisso GS1404 · GS1 Germany
Additivi1: E440
AllergeniLatte
MarchiSenza lattosio
4042089001246

Il prefisso 404 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia261 kcal13%
Grassi25,0 g36%
di cui acidi grassi saturi18,0 g90%
Carboidrati4,6 g2%
di cui zuccheri2,4 g3%
Proteine4,5 g9%
Sale0,80 g13%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

ZIEGENRAHM 94 %, Kartoffelstärke, KUHMILCHEIWEIß, Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Pektin; Speisesalz, Säuerungskulturen (enthalten MILCH); mit Stickstoff aufgeschlagen.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: LatteSenza lattosio
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 59 prodotti «formaggio spalmabile» venduti in Italia
Zuccheri2,4 g · mediana 3,0 g
Grassi saturi18,0 g · mediana 13,0 g
Sale0,80 g · mediana 0,74 g

Il 12 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8,47kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggio di capra»: 8,47 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.