Leibniz Butterkeks
Il prefisso 401 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 435 kcal | 22% |
| Grassi | 12,0 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 7,8 g | 39% |
| Carboidrati | 72,0 g | 28% |
| di cui zuccheri | 21,0 g | 23% |
| Fibre | 2,8 g | — |
| Proteine | 8,4 g | 17% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO 70%, zucchero, BURRO 12%, sciroppo di zucchero invertito, agenti lievitanti (carbonati di sodio, difosfati), derivati del siero di LATTE, LATTE intero in polvere, sale, emulsionante (lecitine), aromi (contiene LATTE), UOVA intere in polvere, acidificante (acido citrico).
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Petit-Beurre francesi»: 2,47 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.