Perpetum fondente, Bahlsen
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti al cioccolato · Italia

Perpetum fondente

di Bahlsen · 97 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
530 kcalper 100 g · 27 % dell’assunzione di riferimento
35,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4017100332111
Prefisso GS1401 · GS1 Germany
Additivi2: E322, E500
AllergeniUova, Glutine, Latte
4017100332111

Il prefisso 401 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia530 kcal27%
Grassi31,0 g44%
di cui acidi grassi saturi19,0 g95%
Carboidrati52,0 g20%
di cui zuccheri35,0 g39%
Fibre6,7 g—
Proteine7,3 g15%
Sale0,08 g1%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Cocoa mass, sugar, WHEAT flour, cocoa butter, whey products (MILK), palm oil, emulsifier: lecithins; whole MILK powder, invert sugar syrup, hen's EGG yolk powder, salt, raising agent: sodium carbonates; flavourings.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 236 prodotti «biscotti al cioccolato» venduti in Italia
Zuccheri35,0 g · mediana 24,0 g
Grassi saturi19,0 g · mediana 6,1 g
Sale0,08 g · mediana 0,48 g

Il 89 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti al cioccolato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6,67kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti al cioccolato»: 6,67 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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