Merluzzo gratinato con pomodoro e basilico
Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 146 kcal | 7% |
| Grassi | 6,8 g | 10% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,90 g | 4% |
| Carboidrati | 8,8 g | 3% |
| di cui zuccheri | 0,50 g | 1% |
| Proteine | 12,0 g | 24% |
| Sale | 0,79 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Filetti di MERLUZZO d'Alaska (63%) Acqua Pangrattato (farina di FRUMENTO, lievito, sale) da pesca sostenibile certificata MSC a grana grossa per una gratinatura più croccante Olio di semi di girasole ottenuto per pressione dei semi, non per estrazione chimica Pomodori (5%) Olio extra vergine di oliva Basilico (1%)..... Pomodori secchi (1%) (pomodori, acqua, sale) Sale......... Amido di riso ... Succo di limone concentrato Pepe nero selezionati da FROSTA e provenienti esclusivamente da coltivazioni all'aperto in modo che possano maturare al sole ed essere particolarmente aromatici tritato fresco da foglie intere maturati al sole ed essiccati in modo da ottenere il caratteristico sapore tipico della cucina mediterranea senza agenti antiagglomeranti non modificato chimicamente ottenuto da limoni maturati al sole Può contenere tracce di orzo, avena, segale, grano, soia, latte, sedano e senape. Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine. * maggiori informazioni: www.msc.org/it Zona di pesca: Oceano Pacifico Nord-Orientale (FAO 67) o Nord-Occidentale (FAO 61) Metodo di produzione: pescato. Attrezzo di pesca: reti da traino.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 55 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Merluzzo»: 12,0 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.