
Maionese -60% Di Grassi
Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 261 kcal | 13% |
| Grassi | 25,5 g | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,4 g | 17% |
| Carboidrati | 5,6 g | 2% |
| di cui zuccheri | 2,9 g | 3% |
| Fibre | 0,02 g | — |
| Proteine | 1,0 g | 2% |
| Sale | 1,6 g | 26% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, olio di semi di girasole (19%), tuorlo d'uovo pastorizzato (5,5 %), olio di colza (5%), aceto di vino bianco, amido modificato, zucchero, sale, aceto di alcool, semi di senape, addensante (gomma di xanthan), acidificanti (acido citrico, acido lattico). Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E270Acido lattico
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 85 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Maionese»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.