domača zaseka, mesarija kragelj
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Lardo · Italia

domača zaseka

di mesarija kragelj · 300 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA2
662 kcalper 100 g · 33 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3830023500006
Prefisso GS1383 · GS1 Slovenia
Additivi1: E250
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioSI 102 EC
3830023500006

Il prefisso 383 è stato assegnato da GS1 Slovenia. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia662 kcal33%
Grassi71,2 g102%
di cui acidi grassi saturi31,1 g156%
Carboidrati1,0 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Proteine10,1 g20%
Sale2,1 g35%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

mesna slanina, svinjsko meso, sol, začimbe, konzervans (E 250)

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in sloveno; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 35 prodotti «lardo» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,00 g
Grassi saturi31,1 g · mediana 36,7 g
Sale2,1 g · mediana 1,4 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Lardo» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,55kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Lardo»: 2,55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.