Guacamole dip
Il prefisso 356 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 102 kcal | 5% |
| Grassi | 6,0 g | 9% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g | 5% |
| Carboidrati | 11,0 g | 4% |
| di cui zuccheri | 4,2 g | 5% |
| Fibre | 0,80 g | — |
| Proteine | 1,0 g | 2% |
| Sale | 0,02 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 10 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, avocado 16,5%, cipolla, peperone verde 5,1%, amido di mais, pomodori, panna reidratata, peperoncino verde (peperoncino verde, acqua, sale, acidificante: acido citrico, agente di resistenza: cloruro di calcio), peperone rosso 2%, olio di colza, zucchero, peperoncini Jalapeño 1% (peperoncini Jalapeño, acqua, aceto, sale, acidificante: acido citrico, agente di resistenza: cloruro di calcio), spezie (pepe di Caienna 0,04%, cumino, curcuma), succo concentrato di limone, aroma naturale, sale, acidificanti: acido lattico e acido citrico, foglie di coriandolo, antiossidante: acido ascorbico, prezzemolo, estratto di timo, colorante: complessi delle clorofille e delle clorofilline con rame, aglio in polvere.
- E141Complessi rameici delle clorofille e delle clorofillineColorante
- E141iComplessi rameici delle clorofilleColorante
- E141iiComplessi rameici delle clorofillineColorante
- E270Acido lattico
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Guacamole»: 1,64 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.