Ragù alla bolognese, Carrefour BIO
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sughi alla bolognese · Italia

Ragù alla bolognese

di Carrefour BIO · 190 g
ItaliaFranciaSpagna
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
87 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
4,2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3560071259143
Prefisso GS1356 · GS1 France
AdditiviNessuno negli ingredienti
Allergeni evidenziati negli ingredientiFrumento, Sedano, Latte, SenapePuò contenere tracce di: Sedano, Latte, Senape
MarchiBiologico, Biologico UE
3560071259143

Il prefisso 356 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia87 kcal4%
Grassi4,0 g6%
di cui acidi grassi saturi1,8 g9%
Carboidrati7,0 g3%
di cui zuccheri4,2 g5%
Fibre1,5 g—
Proteine5,0 g10%
Sale1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Passata di pomodoro bio 51,5%, polpa di pomodoro bio 20%, carne bovina precotta bio 14%, cipolla bio 5%, carote bio 4%, olio di girasole bio, zucchero di canna bio, sale marino, amido di frumento bio, spezie e piante aromatiche bio, aroma naturale (contiene frumento), acidificante: acido citrico. Può contenere sedano, latte e senape.

Allergene: FrumentoAllergene: SedanoAllergene: LatteAllergene: SenapePuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: SenapeBiologicoBiologico UE

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 24 prodotti «sughi alla bolognese» venduti in Italia
Zuccheri4,2 g · mediana 4,3 g
Grassi saturi1,8 g · mediana 1,3 g
Sale1,0 g · mediana 1,3 g

Il 48 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sughi alla bolognese» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

13,2kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Sughi alla bolognese»: 13,2 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaItaliaSpagna

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.