Salsa Pepe, Carrefour
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Pepe

di Carrefour · 340 g
ItaliaFranciaSpagna
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
436 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
3,6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3560070497195
Prefisso GS1356 · GS1 France
Additivi4: E160, E330, E412…
AllergeniUova, Senape
MarchiEtichette del distributore, Qualità Carrefour, Fatto in Belgio
3560070497195

Il prefisso 356 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia436 kcal22%
Grassi45,0 g64%
di cui acidi grassi saturi3,6 g18%
Carboidrati7,4 g3%
di cui zuccheri3,6 g4%
Fibre0,90 g—
Proteine1,0 g2%
Sale1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Olio di colza, acqua, aceto di alcool, tuorlo d'uovo di galline allevate all'aperto 4%, zucchero, pepe nero 2,75%, amido di mais, senape di Digione (acqua, semi di senape, aceto di alcol, sale, acidificante: acido citrico), Armagnac, sale, addensanti: gomma di guar - gomma di xanthan, colorante: carotenoidi, estratto di mela.

  • E160Carotenoidi
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1171 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri3,6 g · mediana 2,8 g
Grassi saturi3,6 g · mediana 4,8 g
Sale1,7 g · mediana 1,5 g

Il 58 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,03kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,03 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaItaliaSpagna

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.