Affettato di mare
Il prefisso 327 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 133 kcal | 7% |
| Grassi | 5,2 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,40 g | 2% |
| Carboidrati | 13,0 g | 5% |
| di cui zuccheri | 4,0 g | 4% |
| Proteine | 8,5 g | 17% |
| Sale | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Polpa di pesce* ( Merluzzo d'Alaska (Theragra Chalcogramma), Merluzzo del Pacifico (Merluccius productus) 39%); acqua; fecole; olio di colza; albume d'uovo reidratato; zucchero; sale; aromi naturali (crostacei, grano); carragenina; estratto di paprica
- E160cEstratto di papricaColorante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Surimi»: 7,57 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.