Burrata al forno
Il prefisso 327 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 239 kcal | 12% |
| Grassi | 11,6 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,0 g | 30% |
| Carboidrati | 22,8 g | 9% |
| di cui zuccheri | 3,1 g | 3% |
| Fibre | 1,5 g | — |
| Proteine | 10,4 g | 21% |
| Sale | 0,81 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farine de BLE 40%, burrata 40% [LAIT, crème (LAIT), sel, acide lactique, coagulant microbien], eau, huile de tournesol, mascarpone [crème (LAIT), acide citrique], levure, sel, préparation à base de basilic (Basilico Genovese AOP 0,4%, huile d'olive vierge extra, sel, acide ascorbique), basilic 0,6%, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano AOP (contient LAIT) 0,4%, huile d'olive, tomate séchée à l'huile de tournesol (tomate séchée, huile de tournesol, sel), pignon de pin, amidon de riz, ail.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 79 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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