Mascarpone au lait pasteurisé 36%mg, U
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Mascarpone au lait pasteurisé 36%mg

di U · 250 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
355 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
3,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3256224311119
Prefisso GS1325 · GS1 France
Additivi1: E330
AllergeniLatte
3256224311119

Il prefisso 325 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia355 kcal18%
Grassi36,0 g51%
di cui acidi grassi saturi25,0 g125%
Carboidrati3,0 g1%
di cui zuccheri3,0 g3%
Fibre0,00 g—
Proteine5,8 g12%
Sale0,08 g1%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

CRÈME DE LAIT pasteurisée, correcteur d'acidité: acide citrique.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.