Pan di zenzero · Italia

Pain d'épices

di Carrefour · 470 g

ItaliaFranciaPoloniaRomania+ 1 paesi

Green-ScoreB

295 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento

37,0 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)3237580171838

Prefisso GS1323 · GS1 France

Additivi3: E200, E450, E500

AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio

Il prefisso 323 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	295 kcal	15%
Grassi	0,90 g	1%
di cui acidi grassi saturi	0,10 g	1%
Carboidrati	67,0 g	26%
di cui zuccheri	37,0 g	41%
Fibre	3,8 g	—
Proteine	3,0 g	6%
Sale	0,74 g	12%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 5 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di segale, acqua, zucchero caramellato, agenti lievitanti: carbonati di sodio e difosfati, zucchero, sale, olio di colza, aroma, conservante: acido sorbico, spezie (cannella 0,04%, chiodi di garofano 0,01%, noce moscata 0,003%, zenzero, coriandolo, quattro spezie, macis, cardamomo), farina di frumento maltato. Può contenere latte e frutta a guscio.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio

E200Acido sorbicoConservante
E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2,50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 5 paesi

FranciaItaliaPoloniaRomaniaSpagna

ca-es es-es fr-fr pl-pl ro-ro

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 5 ottobre 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.