Trota salmonata affumicata rustica, Astro
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Trote affumicate · Italia

Trota salmonata affumicata rustica

di Astro · 100 g
ItaliaSvizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
167 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2664500004494
Prefisso GS1266
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniPesce
MarchiSostenibile, Pesca sostenibile, FSC Misto
Bollo sanitarioIT 1332 EC
2664500004494

Prefisso 266: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia167 kcal8%
Grassi6,0 g9%
di cui acidi grassi saturi1,6 g8%
Carboidrati0,50 g0%
di cui zuccheri0,50 g1%
Fibre0,50 g—
Proteine28,0 g56%
Sale3,5 g58%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

TROTA IRIDEA 99% (Oncorhynchus mykiss), sale, mix di spezie e piante aromatiche

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

6,17kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Trote»: 6,17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
ItaliaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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