Pan di zenzero · Italia

Mini Lebkuchen Zartbitter

di Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer · 400g

ItaliaGermania

Green-ScoreA

396 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento

35,0 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-8)24997034

Prefisso GS1249

Additivi4: E322, E450, E500…

AllergeniGlutine, SoiaPuò contenere tracce di: Uova, Lupini, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo

MarchiVegetariano, Commercio equo, Commercio Equo Internazionale

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	396 kcal	20%
Grassi	11,0 g	16%
di cui acidi grassi saturi	6,8 g	34%
Carboidrati	65,0 g	25%
di cui zuccheri	35,0 g	39%
Fibre	4,2 g	—
Proteine	6,4 g	13%
Sale	0,23 g	4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Karamellzuckersirup, Gewürze, Zimt, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Kaliumcarbonate), Emulgator (Lecithine (Soja)), Speisesalz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Ei, Milch, Lupinen und Sesam enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Glutine Allergene: SoiaPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Semi di sesamoVegetariano Commercio equo Commercio Equo Internazionale Vegano Unione Europea Vegetariani Unione Vegetariana Europea Vegano

E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2,50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi

GermaniaItalia

de-de

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 26 marzo 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.