Salsa dip hummus
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Italia

Salsa dip hummus

Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
1,8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)24103060
Prefisso GS1241
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSemi di sesamo
MarchiVegetariano, Vegano

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia128 kcal6%
Grassi7,2 g10%
di cui acidi grassi saturi0,90 g4%
Carboidrati13,0 g5%
di cui zuccheri1,8 g2%
Fibre1,8 g—
Proteine2,0 g4%
Sale1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Acqua, ceci 34%, olio di semi di girasole, amido modificato dimais, SEMI di SESAMO, zucchero, succo di limone concentrato, sale, aroma naturale, pepe nero.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 93 prodotti «hummus» venduti in Italia
Zuccheri1,8 g · mediana 1,1 g
Grassi saturi0,90 g · mediana 2,1 g
Sale1,3 g · mediana 1,1 g

Il 70 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Hummus» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,11kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1,11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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