Acciughe salate, Stella
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Filetti di acciuga · Italia

Acciughe salate

Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
128 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2216749004362
Prefisso GS1221
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniPesce
Bollo sanitarioIT 2567 EC
2216749004362

Prefisso 221: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia128 kcal6%
Grassi3,3 g5%
di cui acidi grassi saturi0,82 g4%
Carboidrati0,00 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine24,0 g48%
Sale18,8 g313%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Acciughe(Engraulis Encrasicolus), sale.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 47 prodotti «filetti di acciuga» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,00 g
Grassi saturi0,82 g · mediana 2,8 g
Sale18,8 g · mediana 13,0 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Filetti di acciuga» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,51kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Acciughe»: 2,51 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.