Pecorino brigante, Pinna
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pecorino · Italia

Pecorino brigante

di Pinna · 1635 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
340 kcalper 100 g · 17 % dell’assunzione di riferimento
0,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2215897016357
Prefisso GS1221
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniLatte
2215897016357

Prefisso 221: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia340 kcal17%
Grassi28,0 g40%
di cui acidi grassi saturi15,9 g79%
Carboidrati0,10 g0%
di cui zuccheri0,10 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine22,0 g44%
Sale1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LATTE di pecora, sale, caglio.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggio di pecore»: 5,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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