Salamini italiani alla cacciatora DOP, Coop
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Salamini italiani alla cacciatora DOP

di Coop
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
355 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2140969003808
Prefisso GS1214
Additivi2: E250, E300
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza antibiotici, Senza antibiotici dopo lo svezzamento, DOP
2140969003808

Prefisso 214: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia355 kcal18%
Grassi27,0 g39%
di cui acidi grassi saturi11,0 g55%
Carboidrati0,00 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine28,0 g56%
Sale4,0 g67%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di suino, sale, zucchero, destrosio, spezie, aglio, antiossidante: acido ascorbico, conservanti: nitrito di sodio.

Senza antibioticiSenza antibiotici dopo lo svezzamentoDOPMaiali allevati senza antibioticiMaiale allevato senza antibiotici dopo lo svezzamento
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

8,25kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salame»: 8,25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.