Stracchino
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Stracchino · Italia

Stracchino

Italia
NUTRI-SCOREABCED
257 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
2,3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)21069017
Prefisso GS1210
AdditiviNon indicato
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza conservanti
Bollo sanitarioIT 05-105 EC

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia257 kcal13%
Grassi22,0 g31%
di cui acidi grassi saturi15,0 g75%
Carboidrati2,4 g1%
di cui zuccheri2,3 g3%
Proteine14,0 g28%
Sale0,65 g11%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Nessuna lista degli ingredienti registrata.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 342 prodotti «stracchino» venduti in Italia
Zuccheri2,3 g · mediana 1,6 g
Grassi saturi15,0 g · mediana 16,0 g
Sale0,65 g · mediana 0,80 g

Il 95 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Stracchino» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.