Filetto di Salmone marinato pomodoro e basilico, Gastronomia di Mare
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pasti con salmone · Italia

Filetto di Salmone marinato pomodoro e basilico

Italia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
83 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20983215
Prefisso GS1209
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniPesce

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia83 kcal4%
Grassi5,9 g8%
di cui acidi grassi saturi0,88 g4%
Carboidrati0,00 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine7,4 g15%
Sale0,42 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

96% Salmone, 2,8% marinatura al pomodoro e basilico [spezie ed erbe aromatiche (aglio, paprika, cipolla, 0,06% basilico, rosmarino, timo, foglie di alloro, prezzemolo, maggiorana), maltodestrina, 0,35% pomodoro, aromi, zucchero, olio di oliva, olio di colza], 1,2% sale.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5,55kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salmoni»: 5,55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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