
Gewürz-Spekulatius
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 476 kcal | 24% |
| Grassi | 19,0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,2 g | 46% |
| Carboidrati | 69,0 g | 27% |
| di cui zuccheri | 27,0 g | 30% |
| Fibre | 4,5 g | — |
| Proteine | 6,1 g | 12% |
| Sale | 0,86 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Karamellzuckersirup, Zimt, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Gewürze, Emulgator (Lecithine), Orangenschalen. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Soja und Ei enthalten.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.