Alaska Pollock
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 101 kcal | 5% |
| Grassi | 1,0 g | 1% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g | 3% |
| Carboidrati | 9,5 g | 4% |
| di cui zuccheri | 1,3 g | 1% |
| Proteine | 13,1 g | 26% |
| Sale | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
80% merluzzo d'Alaska in filetti, acqua, farina di frumento, amido di frumento, amido di patata, farina di mais, sale, cipolla in polvere, destrosio, olio di colza, 0,4% rosmarino, lievito, 0,08% scorza di limone, 0,01% olio di limone. Può contenere tracce di latte, senape e uova.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pesce impanato»: 9,23 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.