Hummus Classico, Vemondo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Italia

Hummus Classico

di Vemondo · 200 g
ItaliaBulgariaFinlandiaFrancia+ 4 paesi
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
286 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
2,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20757809
Prefisso GS1207
Additivi3: E14XX, E262, E412
AllergeniSemi di sesamo
MarchiVegetariano, Senza glutine, Fonte di fibre

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia286 kcal14%
Grassi21,1 g30%
di cui acidi grassi saturi2,0 g10%
Carboidrati13,9 g5%
di cui zuccheri2,0 g2%
Fibre4,8 g—
Proteine7,8 g16%
Sale1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

55% ceci, olio di colza, acqua, 12% sesamo, aceto d'alcol, zucchero, sale, amido modificato, amido, succo concentrato di limone, 0,2% aglio, spezie, pepe - roncino piccante, piante aromatiche, correttore di acidità: acetati di sodio; addensanti: gomma di guar.

Allergene: Semi di sesamoVegetarianoSenza glutineFonte di fibreVeganoUnione Europea VegetarianiUnione Vegetariana Europea VeganoFatto in Germania
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1,11kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1,11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 8 paesi
BulgariaFinlandiaFranciaGermaniaItaliaPortogalloSpagnaSvezia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.