Pesto alla genovese, Italiamo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salse · Italia

Pesto alla genovese

Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
583 kcalper 100 g · 29 % dell’assunzione di riferimento
3,8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20423728
Prefisso GS1204
Additivi2: E1105, E330
AllergeniLattePuò contenere tracce di: Arachidi

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia583 kcal29%
Grassi56,4 g81%
di cui acidi grassi saturi7,1 g35%
Carboidrati11,8 g5%
di cui zuccheri3,8 g4%
Fibre3,9 g—
Proteine5,1 g10%
Sale2,8 g46%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

30% huile de tournesol 30% Basilico Genovese A.O.P. cajou 9% huile d'olive vierge extra, fromage en poudre (fromage (lait, sel, presure), poudre de serum lait, sel, sel de fonte: phosphates de sodium); poudre de lactosérum ait, Ga Padano A.O.P. (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme (contient ceuf), 2% Pecorino Romano AOP. lait de brebis, sel, prèsure d'agneau, ferments lactiques), ail, 2% pignons de pin, sele bambou, correcteur d'acidité: acide citrique. Traces éventuelles d'arachides et dat coque.

Allergene: LattePuò contenere tracce di: Arachidi
  • E1105LisozimaConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 181 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri3,8 g · mediana 2,0 g
Grassi saturi7,1 g · mediana 7,8 g
Sale2,8 g · mediana 2,4 g

Il 75 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salse» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,88kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,88 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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