Pomodori secchi sott'olio
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 163 kcal | 8% |
| Grassi | 12,1 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,4 g | 7% |
| Carboidrati | 9,7 g | 4% |
| di cui zuccheri | 8,8 g | 10% |
| Fibre | 5,9 g | — |
| Proteine | 3,2 g | 6% |
| Sale | 2,3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
59,60% pomodori secchi, 40,35% olio di semi di girasole, spezie, 0,05% aglio, aceto di vino, sale, zucchero, correttore di acidità: acido lattico; antiossidante: acido L-ascorbico. Può contenere tracce di sedano, anidride solforosa e senape.
- E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
- E270Acido lattico
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pomodori»: 0,75 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.