Sugo con Ricotta, Italiamo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salse · Italia

Sugo con Ricotta

di Italiamo · 400 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
57 kcalper 100 g · 3 % dell’assunzione di riferimento
5,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20000813
Prefisso GS1200
Additivi2: E270, E330
AllergeniUova, Latte

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia57 kcal3%
Grassi1,8 g3%
di cui acidi grassi saturi1,0 g5%
Carboidrati6,2 g2%
di cui zuccheri5,1 g6%
Fibre1,5 g—
Proteine3,3 g7%
Sale1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 8 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

38% polpa di pomodoro, 35,6% doppia concentrato di pomodoro, 13% ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), cipolla, olio di semi di girasole, "Grana Padano D.O.P." (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sciroppo di glucosio, Pecorino Romano D.O.P." (latte ovino, caglio, sale fermenti), sale, aromi naturali, prezzemolo, correttore di acidità: acido lattico.

  • E270Acido lattico
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1,80kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1,80 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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