Gourmet Hummus, Mezete
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Italia

Gourmet Hummus

di Mezete
ItaliaMondo
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
190 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)0617241009688
Prefisso GS1061 · GS1 US
Additivi2: E330, E412
AllergeniSemi di sesamo
MarchiSenza glutine, Senza OGM, Senza conservanti
0617241009688

Il prefisso 061 è stato assegnato da GS1 US. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia190 kcal10%
Grassi18,0 g26%
di cui acidi grassi saturi10,0 g50%
Carboidrati5,0 g2%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre14,0 g—
Proteine12,0 g24%
Sale0,92 g15%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Cooked Chickpeas (Chickpeas, Water), Tahini (SESAME Paste), Sun Dried Tomato, Citric Acid, Salt, Guar Gum, Fresh Chopped Garlic, Tomato Paste, Thyme, Natural Rosemary Flavouring, Bay Leaf

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 93 prodotti «hummus» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 1,1 g
Grassi saturi10,0 g · mediana 2,1 g
Sale0,92 g · mediana 1,1 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Hummus» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,11kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1,11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
ItaliaMondo

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.