Pizza radicchio e asiago
Il prefisso 012 è stato assegnato da GS1 US. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 244 kcal | 12% |
| Grassi | 9,6 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,2 g | 26% |
| Carboidrati | 29,0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 2,8 g | 3% |
| Fibre | 2,9 g | — |
| Proteine | 8,8 g | 18% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo ';0'; 40%, crema al formaggio 21,7% (panna acida 9,1%, acqua, mozzarella 3,1% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), amido di patate, sale, stabilizzante (gomma di xanthan), emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi)), acqua, Radicchio di Chioggia IGP condito 10,9% (Radicchio di Chioggia IGP 8,5%, olio di semi di girasole, sale), mozzarella 8,2% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), formaggio Asiago fresco DOP 5,4% (latte, sale, fermenti lattici, caglio animale), olio di semi di girasole, sale, lievito
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 65 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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