Additivo · Stabilizzante
E501i — Carbonato di potassio · pagina 2
E501i (Carbonato di potassio) compare nella lista degli ingredienti di 56 prodotti venduti in Italia. Funzione: stabilizzante.
56prodotti con scheda completa
23%con Nutri-Score A o B
1,2 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,17 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 9%B 14%C 23%D 27%E 27%
22 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 56 prodotti
| Energia | 381 kcal |
| Zuccheri | 1,2 g |
| Grassi saturi | 5,2 g |
| Sale | 0,17 g |
Categorie
Le più rappresentate
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)
Prodotti
56 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 2 di 2.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).