Additivo · Colorante

E101i — Riboflavina

E101i (Riboflavina) compare nella lista degli ingredienti di 31 prodotti venduti in Italia. Funzione: colorante.

31prodotti con scheda completa
30%con Nutri-Score A o B
5,2 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,10 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 4%B 26%C 30%D 22%E 17%

23 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 31 prodotti
Energia91 kcal
Zuccheri5,2 g
Grassi saturi0,30 g
Sale0,10 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.450, 184.1695.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 83-88-5 via Wikidata (CC0)

Prodotti che lo contengono, per paese

Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)

Prodotti

31 prodotti, dai più consultati ai meno.

Fonte: Open Food Facts, esportazione del 23 ottobre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).