
Tiramisu
A(z) 800 előtagot a(z) GS1 Italy adta ki. Azt mutatja, hol regisztrálták a kódot, nem azt, hol gyártották a terméket.
Tápérték
| Tápanyag | 100 g | Referencia-beviteli érték |
|---|---|---|
| Energia | 263 kcal | 13% |
| Zsír | 11,0 g | 16% |
| amelyből telített zsírsavak | 8,5 g | 43% |
| Szénhidrát | 33,0 g | 13% |
| amelyből cukrok | 24,0 g | 27% |
| Fehérje | 4,0 g | 8% |
| Só | 0,16 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, az adatlap módosítva: 2026. március 30. · Referencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
Összetevők
Mascarpone krém 70 % [víz, glükóz szirup (búza), finomított kókusz olaj, cukor, tejfehérje, sovány tejpor, tojássárgája, tojásfehérje, marsala bor, mascarpone zsíros lágy sajt 2% (pasztőrözött tejszín, pasztőrözött tej, savanyúságot szabályozó anyag: tejsav), etil-alkohol, tápióka keményítő, stabilizátorok (karragén, szentjánoskenyérliszt), emulgeálószer: zsírsavak mono - és digliceridjei; természetes aromák], kávés áztatólé 20% (víz, glükóz szirup (búza), etilalkohol, azonnal oldódó kávé 3,2%), piskóta 9% (tojás, búzaliszt, cukor, dextróz, emulgeálószer. zsírsavak mono - és digliceridjei, térfogatnövelő szerek: difoszfátok, nátrium-hidrogén-karbonát), kakaó készítmény 1% (kakaó 46%, dextróz, keményítő (búza), cukor, kakaóvaj). Alkoholt tartalmaz 2,0%.
- E1510etanol
- E270Tejsav
- E407KarragénVivőanyag · Emulgeálószer · Nedvesítőszer · Stabilizátor · Sűrítőanyag
- E450DifoszfátokEmulgeálószer · Nedvesítőszer · Komplexképző · Stabilizátor · Sűrítőanyag
- E471Zsírsavak mono- és digliceridjeiEmulgeálószer · Stabilizátor
- E500nátrium-karbonátokStabilizátor · Sűrítőanyag
- E500iiNátrium-hidrogén-karbonátStabilizátor · Sűrítőanyag
Forrás: Open Food Facts, ODbL · az adalékanyagok neve és szerepe: az Open Food Facts taxonómiája.
Éghajlati hatás
A termék kategóriájának referenciaértéke: 10,7 kg CO₂e egy kilogramm termékre.
Az ADEME számította ki a Franciaországban fogyasztott átlagos termékre, a szántóföldtől a tányérig. A kategóriát írja le, nem pontosan ezt a terméket.
Forrás: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 2026. június 30-i frissítés · kategória szerinti hozzárendelés: az Open Food Facts taxonómiája.
Forgalmazási országok
Forrás: Open Food Facts, a közreműködők által megadott forgalmazási országok.
Források
- Termékadatlap
- FotóAz Open Food Facts közreműködői, CC BY-SA
- ReferenciaértékekReferencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
- GS1-előtagA GS1 által közzétett előtag-tartományok
Hibát talált? A forrásnál, az Open Food Factsben javítják, és itt a következő frissítéskor jelenik meg.