Aditiv · Emulgator

E331 — Natrijevi citrati · stranica 2

E331 (natrijevi citrati) nalazi se u sastojcima proizvoda koji se prodaju u Hrvatskoj; njihov broj: 65. Funkcija: emulgator, sekvestrant, stabilizator.

65proizvodi s potpunom karticom
10 %s Nutri-Scoreom A ili B
12,1 gšećeri na 100 g (medijan)
0,12 gsol na 100 g (medijan)

Nutri-Score

Raspodjela ocijenjenih proizvoda
A 5 %B 5 %C 37 %D 29 %E 24 %

ocijenjeni proizvodi: 62

Vrijednosti medijana

Na 100 g, za sve proizvode (65)
Energija120 kcal
Šećeri12,1 g
Zasićene masne kiseline1,8 g
Sol0,12 g